Wat is herstellende landbouw?
We zien dat landbouwers het vandaag niet makkelijk hebben omwille van verschillende oorzaken: klimaatverandering, wisselende regelgeving, financiële afhankelijkheid, enzovoort. We geloven dat herstellende landbouw een antwoord kan bieden op de uitdagingen van vandaag en voordelen biedt voor de toekomst.
Lagere kosten: Minder afhankelijkheid van dure, externe inputs verlaagt de operationele kosten van een landbouwbedrijf.
Betere bodem: Minder bodembewerking en meer bodembedekking resulteren in vruchtbaardere bodems die water vasthouden en voedingsstoffen leveren aan gewassen. Als extra voordeel heb je hier nog meer koolstofvastlegging.
Opbrengst op lange termijn: Herstellende landbouw leidt op lange termijn tot stabielere en duurzamere opbrengsten omdat er minder afhankelijkheid is van externe inputs.
Betere voedselkwaliteit: aangezien er minder schadelijke residuen aanwezig zijn, heeft dit een positieve impact op de voedselkwaliteit.
Meer biodiversiteit: Herstellende landbouw bevordert inheemse planten en dieren, waardoor de bestuiving verbetert en ook de gezondheid van onze ecosystemen erop vooruit gaat.
Betere waterkwaliteit: Minder vervuiling door kunstmest en pesticiden verbetert de waterkwaliteit.
Kortom, herstellende landbouw biedt verschillende voordelen op sociaal, economisch en ecologisch vlak. Ontdek hier enkele verhalen van landbouwers die er vandaag in België al mee gestart zijn.