De toekomst van herstellende landbouw

Wat valt er te leren uit herstellende landbouw? Onderzoeker Bert Reubens van het Instituut voor Landbouw- en Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) licht in deze presentatie toe welke rol herstellende landbouw vandaag en in de toekomst kan spelen.

In 2016 begon het initiatief van Herenboeren in Nederland met 1 boerderij in Boxtel gerund door Geert van der Veer. Inmiddels is de organisatie uitgegroeid tot een beweging van 25 boerderijen en vóór 2030 zullen daar nog 325 herenboerderijen bijkomen. 

In het boek 'Restoration Agriculture' schetst Mark Shepard een beeld van een boerderij die zowel aan landschapsherstel als aan productie doet. Een bezoek aan New Forest Farm is een eye-opener: herstellende landbouw ziet er anders uit dan wat wij gewoon zijn, ondanks de onmiskenbare productiedoelstelling.